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MARISCOS E CRUSTÁCEOS |
| 034 |
Filé siri ao coco |
| 035 |
Filé siri na margarina |
| 036 |
Ova de peixe |
| 037 |
Isca de peixe ao molho rosé |
| 038 |
Massunim ao coco |
| 039 |
Sururu ao coco |
| 040 |
Polvo ao vinagrete |
| 041 |
Polvo ao coco |
| 042 |
Villa Franca |
| 043 |
Camarão acebolado (B.Roxa) |
| 044 |
Camarão acebolado Villa Franca |
| 045 |
Camarão alho / óleo (B.Roxa) |
| 046 |
Camarão alho / óleo Villa Franca |
| 047 |
Filé camarão acebolado (B.Roxa) |
| 048 |
Filé camarão acebolado Villa Franca |
| 049 |
Filé camarão alho / óleo (B.Roxa) |
| 050 |
Filé camarão alho / óleo Camarão Crocante |
| 051 |
Lagosta Gratinada |
| 052 |
Siri de coral |
| 053 |
Siri mole ao coco |
| 054 |
Casquinha de Siri (c/ 04 unidades) |
| 055 |
Caranguejo grande |
| 056 |
Caranguejo médio |
| 057 |
Caranguejo pequeno |
| 058 |
Fritada de camarão |
| 059 |
Fritada de c/ filé siri |
| 060 |
Fritada mista |
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| 061 |
Peixa Camurim |
| 062 |
Peixa Curimam |
| 063 |
Carapeba Grande |
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| 064 |
Carapeba média (Porcão) |
| 065 |
Carapeba grande (Unidades) |
| 066 |
Agulhinha frita |
| 067 |
Cação ao coco |
| 068 |
Peixe em posta Arabaiana |
| 069 |
Peixe dourado |
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| 070 |
Carne de Sol |
| 071 |
Carne de Sol com fritas |
| 072 |
Filé de frango |
| 073 |
Filé de frango com fritas |
| 075 |
Galinha à Cabidela |
| 076 |
Pato ao molho pardo |
| 077 |
Picanha na Chapa c/ fritas |
| 078 |
Batatinha Frita |
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PEIXES |
| 079 |
Peixada ao coco (Arabaiana) |
| 080 |
Peixada ao coco (Dourado) |
| 081 |
Peixada frita (Arabaiana) |
| 082 |
Peixada frita (Dourado) |
| 083 |
Peixada escabeche (Arabaiana) |
| 084 |
Peixada escabeche (Dourado) |
| 085 |
Peixada ao molho de camarão (Arabaiana) |
| 086 |
Peixada ao molho de camarão (Dourado) |
| 087 |
Peixada frita ao coco (Arabaiana) |
| 088 |
Peixada frita ao coco (Dourado) |
| 089 |
Peixada frita ao molho de camarão (Arabaiana) |
| 090 |
Peixada frita ao molho de camarão (Dourado) |
| 091 |
Peixe na chapa c/ arroz e fritas (Arabaiana) |
| 092 |
Peixe na chapa c/ arroz e fritas (Dourado) |
| 093 |
Peixada ao molho de tomate (Arabaiana) |
| 094 |
Peixada ao molho de tomate (Dourado) |
| 095 |
Peixada de carapeba ao coco (Méd) |
| 096 |
Peixada de carapeba ao coco (Grande) |
| 097 |
Peixada de carapeba frita (Méd) |
| 098 |
Peixada de carapeba frita (Grande) |
| 099 |
Peixada de carapeba na chapa (Méd) |
| 100 |
Peixada de carapeba na chapa (Grande) |
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MARISCOS E CRUSTÁCEOS |
| 101 |
Camarãozada Camarão B. Roxa |
| 102 |
Camarãozada Camarão V. Franca |
| 103 |
Muqueca de Polvo |
| 104 |
Muqueca de cação |
| 105 |
Sirizada ao coco |
| 106 |
Sirizada na margarina c/ feijão verde e arroz |
| 107 |
Caranguejada |
| 108 |
Fritada de Camarão |
| 109 |
Fritada com filé de siri |
| 110 |
Fritada Mista |
| 111 |
Sururuzada |
| 112 |
Massuninzada |
| 113 |
Caldeirada |
| 114 |
Lagosta Gratinada ou Muqueca |
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CARNES |
| 115 |
Galinha a cabidela c/ feijão verde e arroz |
| 116 |
Pato ao molho pardo c/ feijão verde e arroz |
| 117 |
Carne Sol c/ fritas, feijão verde e arroz |
| 118 |
File frango c/ fritas, feijão verde e arroz |
| 119 |
Picanha na Chapa c/ fritas, feijão verde e arroz |
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CALDINHOS |
| 120 |
Peixe |
| 121 |
Camarão |
| 122 |
Massunim |
| 123 |
Sururu |
| 124 |
Filé Siri |
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PORÇÕES |
| 125 |
Pure |
| 126 |
Arroz |
| 127 |
Pirão |
| 128 |
Feijão |
| 129 |
Farofa |
| 130 |
Salada Vinagrete |
| 131 |
Salada em Rodelas |
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SOBREMESAS |
| 133 |
Pudim / Doce / Pavé / Mousse |
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| 134 |
Pata Caranguejo |
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